Dale una oportunidad: Botín Plateado

No soy experta en moda, no busco tendencias… no es un blog de fashion cosas. Simplemente quiero compartir con ustedes algunos de mis gustos abriendo este segmento dedicado a las prendas que me gustan, pero que muchas veces son llamadas “poco usables” o “poco combinables”.

Si bien me gusta el tema de la moda, no puedo comprar lo último en tendencias porque ya sabes $$$$. Quizá tomar una que otra prenda que me guste y que esté en boga (repito, que ME GUSTE. Muchas modas no me acomodan jaja). Debe ser por eso que en Pinterest tengo mucho del street style.

Hoy quiero mostrarles algunas formas de combinar el botín plateado con otras prendas… para que veas que si se puede usar! y en el día a día! :O

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Es probable que ninguno de estos outfits te guste ! solo quiero dejar el mensaje de que puedes atreverte a usar lo que te gusta 😉 ANÍMATE!

Receta: Brownie de palta (aguacate)

 

Processed with VSCO with a6 preset

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Les dejo una receta de Brownie de Palta! (Aguacate) … si ! De eso mismo!
Varias veces les he contado que quise encaminarme a una vida saludable. Pensé que saludable no sería = rico/delicioso, en especial con el tema de las cosas dulces. Pero aquí está la evidencia de que me estaba equivocando con este postre sin harinas ni azúcares refinadas 😱
🍫
Ingredientes:
•1 taza de palta molida (se supone que debieran utilizar palta madura pero preferí utilizar paltas en proceso de maduración para que la mezcla no quede con tanto sabor a aguacate- en realidad de ninguna de las dos formas se siente tanto 😉)
• 1 taza de azúcar de coco, ó ½ taza (120 ml) de tagatosa.
• 2 huevos
• 1 taza cacao en polvo sin azúcar
• 1 cda. vinagre manzana
• ½ cdta. bicarbonato de sodio
• OPCIONAL: nueces y chocolate semi amargo trozados

Preparación:
🔻. Precalienta el horno a 170°C . En un bowl mediano mezcla la palta (aguacate) y el endulzante. Luego agrega el cacao amargo en polvo y los huevos. Revolver !
🔻. En un pocillo pequeño de vidrio disuelve el bicarbonato de sodio con el vinagre y añade a la masa.
3.En este paso puedes añadir a la masa el chocolate en mini trocitos y las nueces.
🔻. Vierte la masa en una fuente no muy grande (la cubrí con aceite de coco para que no se pegue) y hornear durante 20 minutos aprox. Una vez listo, deja enfriar fuera del horno.
Queda mucho mejor si lo dejas luego de un rato en el refrigerador!

Primeras fotos familiares

Para comenzar quisiera mencionar que no subo nada al blog desde hace 3 meses!!! mal , mal , mal! Todo con Vicente ha sido super movido y he trabajado en tantos planes que dejé de un lado este espacio. Por fin logré un equilibrio y este lugar se transformará en parte muy importante de un nuevo proyecto… :)
Ya dicho eso y pensando en dejarlos expectantes (probablemente no jaja) les cuento un poco de esta sesión de fotos en El Barrio el Golf.

Una semana antes de casarnos con Sandro, decidimos hacer una sesión tipo “Bridals” en ese lugar…. Un poco mas de dos años después, fuimos al mismo lugar… esta vez eramos 3!

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Fotografías por DIANNE DIAZ FOTOGRAFÍA